SNSやテレビでも話題になっている健康食「オリーブオイル納豆」。
実際に納豆とオリーブオイルは、痩せる、肌にいいなど様々な効果が期待され、健康や美容のために食事に取り入れている方も多い組み合わせです。
この記事では、そんな「オリーブオイル納豆」を食べるとなぜ痩せるのかという理由や食べ方のコツ、身体に嬉しい効果などを徹底解説します。
目次
オリーブオイル納豆を食べると「痩せる」はホント?
オリーブオイル納豆は、納豆1パックに小さじ一杯のオリーブオイルをかけただけの簡単な料理です。
痩せる効果が期待できると話題になっていますが、オリーブオイル納豆にはスリムになる理由がしっかりと隠されていました。ここでは、オリーブオイル納豆がダイエットにぴったりな理由をご紹介します。
便秘解消効果でぽっこりお腹をスッキリ!
オリーブオイル納豆を食べると便秘解消につながり、スッキリ痩せやすい身体に整えてくれる効果があります。秘密は、納豆に含まれる食物繊維と、オリーブオイルに含まれるオレイン酸。
食物繊維には便の体積を増やし、大腸の環境を良くする効果があります。
さらに納豆には、不溶性食物繊維と水溶性食物繊維が2:1で含まれていることがポイントです。これは腸の働きにとって理想的な割合なんだとか!
そして、オリーブオイルに含まれる「オレイン酸」には腸を活性化する効果があります。
小腸で吸収されにくく大腸まで届くため、腸のぜん動運動を刺激。腸内での便の動きがスムーズになり、便秘解消につながるのです。
ぽっこりおなかで悩んでいる方も、オリーブオイル納豆ですっきり痩せたスリムなおなかを目指せそうです。
満腹感が持続し「食べ過ぎの防止」にも
オリーブオイル納豆は、納豆に含まれる豊富なたんぱく質とオリーブオイルの効果で満腹感がぐっと上がります。
たんぱく質は体の代謝を上げ、筋肉を作り脂肪の吸収を抑える優れた栄養素。炭水化物に比べてゆっくりと消化されるため、満腹感が長続きします。
オリーブオイルには胃の運動を抑える効果が。一緒に食べた糖質や脂質をさらに穏やかに消化・吸収してくれるのです。
このように納豆とオリーブオイルは両方とも消化・吸収がゆっくりなため、非常に満腹感が得やすい組み合わせなのです。
満腹感を感じる事は、痩せるためにとても大切なことですよね。オリーブオイル納豆を食事にプラスすれば、食欲を我慢せずに痩せることができるかもしれません。
太る原因である「血糖値の上昇」を緩やかに
オリーブオイルには消化・吸収をゆっくりにしてくれる効果があるため、オリーブオイル納豆を食べると糖の吸収が穏やかになり、痩せやすくなるといわれています。
一般的に血糖値の上下が激しいほど脂肪をため込みやすくなり、太る原因になります。血糖値の上下が大きくなるのは白米やパンなど、糖質を摂取した際。
つまり、オリーブオイル納豆は単体で食べるだけではなく、食事と一緒に食べるとより効果的と言えます。
脂っこいものや丼ものなど、糖質の多い食事する際はぜひオリーブオイル納豆を先に召し上がってみてくださいね。
まだまだある!注目のオリーブオイル納豆の健康・美容効果
オリーブオイル納豆の効果は、痩せるだけにとどまりません。私たちの身体を内側から綺麗に、健康にしてくれる様々な効果も期待できます。
ここでは、痩せるだけではないオリーブオイル納豆のメリット3つをご紹介します。
オリーブオイル納豆で美肌&シミ・シワ予防
オリーブオイルにも納豆にも、肌にいい成分がたっぷり含まれているため、美肌効果があると言われています。
例えば、「ビタミンE」。強い抗酸化作用があり、細胞の老化防止につながります。オリーブオイル納豆を食べることがアンチエイジングになり、若々しい肌に導いてくれるのです。
さらに、オリーブオイルには肌の代謝を促す「スクワレン」、納豆にはシミ・シワ予防に効果的な「大豆イソフラボン」がたっぷり。
痩せるだけではなく、食べて美肌も目指せるオリーブオイル納豆は、究極の美容食とも言えそうです。
高血圧の改善・予防効果も
オリーブオイル納豆を食べることで、高血圧の改善・予防にもつながると言われています。ポイントは、オリーブオイル納豆に含まれる「ナットウキナーゼ」と「オレイン酸」。
これらが血流の流れを良くし、血圧を下げる働きをしてくれます。さらに、血液がドロドロになる原因である「悪玉コレステロール」を減らしてくれる効果も。
ちなみに、「ナットウキナーゼ」は熱に弱いため、納豆は加熱せずに召し上がってくださいね。
普段の食生活を整えるだけではなく、オリーブオイル納豆で高血圧を改善・予防していきましょう!
オリーブオイル×納豆は免疫力アップの最強タッグ
季節の変化やウイルスに負けず、元気な毎日を過ごしたいですよね。そのために重要になるのが免疫力です。オリーブオイル納豆は免疫力もアップしてくれることをご存知でしょうか。
そもそも免疫の要は、免疫機能の70%が集まっている「腸」です。腸の善玉菌を増やし、食物繊維がたっぷりな納豆は免疫力アップに欠かせないことは言うまでもありません!
さらに、オリーブオイルには抗ウイルス・抗炎症の効果が期待できるポリフェノールが含まれています。
そんな納豆とオリーブオイルを組み合わせれば、免疫機能も高まること間違いなし。
オリーブオイル納豆を食べて、忙しい日々も元気に乗り切りましょう!
オリーブオイル納豆はまずい?気になるお味と美味しく食べるコツ
オリーブオイル納豆の効果を期待して食べるなら、継続することが大切ですよね。毎日食べる事を考えると、オリーブオイル納豆の味が気になる方もいらっしゃるのではないでしょうか。
ここでは、オリーブオイル納豆の実際の「味」と「美味しい食べ方」をご紹介します。
オリーブオイル納豆ってどんな味?
実は、オリーブオイルと納豆は味の相性が抜群。フルーティーで芳醇なオリーブの香りが納豆独特の臭みを消してくれ、非常に食べやすくなります。
使用するオリーブオイルにもよりますが、オリーブオイル&納豆のそれぞれの香りは感じつつも、さわやかでさらっとした味わいになるので、納豆が苦手という方でもおすすめです。
もしオリーブオイルの風味が苦手という方は、「ピュアオリーブオイル」をお試しください。オリーブオイルの香りや味が比較的穏やかで食べやすいですよ。
一方で、オリーブオイルの風味を存分に楽しみたい方は「エキストラバージンオリーブオイル」がおすすめ。オリーブの実をしぼっただけの香りの強いオリーブオイルです。
オリーブオイルと納豆は味の相性が抜群ですので、まずいのではと心配になっている方も、ぜひ一度お試しください。
オリーブオイル納豆には「塩」と「キムチ」がおすすめ
オリーブオイル納豆をさらにおいしく食べるには、「塩」と「キムチ」がおすすめです!
納豆とキムチは王道の組み合わせですが、そこにオリーブオイルが混ざることでさらにコクのある味わいになり、ご飯が進むこと間違いなし。くれぐれもご飯を食べ過ぎないように注意してくださいね!
また、「塩」もシンプルながらも納豆とオリーブオイルに非常にマッチします。納豆とオリーブオイルのマイルドな風味を塩が引き締めてくれて、全体的にメリハリのある味わいに仕上がります。
ご飯にも合いますが、パンとの相性が抜群!写真のように「オリーブオイル納豆トースト」として食べれば、手軽に栄養が取れ、瘦せる朝食としてもおすすめですよ。
まとめ:オリーブオイル納豆で美味しく健康的に♪
「オリーブオイル納豆」の効果や、食べると痩せる理由を詳しくご紹介しました。
肌や血圧、免疫など美容や健康にもメリットがたっぷりなだけではなく、オリーブオイルと納豆は味の相性も抜群で食べやすい組み合わせというのも嬉しいポイントですよね。
キムチや塩を加えるなどアレンジも楽しみながら、毎日の食卓に「オリーブオイル納豆」をぜひ取り入れてみてください!
普段の食生活にも気をつけながらオリーブオイル納豆を食べる習慣ができれば、大きな効果も期待できるかもしれませんね。