そんな疑問にお答えします。
野菜や肉の旨味がたっぷりのコンソメスープは、「具なし」にすると実は超低カロリーなんです!
この記事では、気になる「具なしコンソメスープ」のカロリーをその他のスープのカロリーと比較しながら、ダイエットにおすすめなポイントや注意点などをご紹介していきます。
目次
カロリー比較!具なしコンソメスープはダイエットの味方!?
コンソメスープはクセがなく飲みやすい人気のスープ。具なしでも美味しく味わえます。
カロリーも他のスープと比べると低カロリー?ここでは、具なしコンソメスープと、代表的な人気スープのカロリーや糖質を比較してみました。
具なしコンソメスープとその他のスープのカロリー・糖質
具なしのコンソメスープと、人気のスープのカロリー・糖質を比較してみました。
<100g当たりのカロリー・糖質一覧>
エネルギー | 糖質 | |
---|---|---|
コンソメスープ(具なし) | 4kcal | 0.7g |
コンソメスープ(具あり) | 35kcal | 2.3g |
コーンポタージュ | 43kcal | 6.7g |
オニオンスープ | 36kcal | 3.2g |
ミネステローネ | 33.9kcal | 6g |
中華スープ | 30kcal | 0.6g |
クラムチャウダー | 55kcal | 1.7g |
かぼちゃスープ | 74kcal | 7.8g |
具なしコンソメスープは、他のスープと比べて圧倒的に低カロリーなのが分かりますね!
不要な油を使わないため低カロリーを実現!
また、スープを作る際に具材を炒めるのに使う調理油。具なしコンソメスープは炒める必要がないため不要です。調理油のカロリーや糖質は大体どのくらいのカロリーがあるか確認してみました。
・サラダ油…エネルギー37kcal、糖質111g
・オリーブ油…エネルギー37kcal、糖質0g
体にいいと言われるオリーブ油は糖質0gですが、カロリーがサラダ油とほとんど変わらず。
小さじ1杯であっても高めです。調理用油を使う必要がないことで、大幅にカロリーや糖質を抑えられますね。
具なしコンソメスープダイエットのメリット・デメリット
色んな具がたっぷり入っているコンソメスープ。野菜のエキスや肉の旨味をぎゅっと閉じ込めているので、具なしにしても美味しいですよ。
ただ、ダイエットについて言うと、実はメリットばかりという訳ではありません…!ここでは、そんな具なしコンソメスープのダイエット面でのメリットデメリットをご紹介していきます。
糖質や脂質の多い野菜・肉を入れず糖質制限に
コンソメスープを具なしにするだけで、簡単に作れて糖質制限中でも美味しく飲めます。
糖質の多いじゃがいもやさつもいもなどの芋類は、食物繊維やカリウムが豊富なのですが、糖質も多く含まれています。
また、コンソメスープに入れる機会が多いベーコンは脂質を多く含み、100g405kcalとカロリーも高い食材です。それらをカットすることで、糖質を大幅におさえられますね。
食材を買う必要がなく作り方も簡単♪
具なしコンソメスープダイエットは、簡単に始められるのが嬉しいポイントです。食材を買う手間がなく、用意するのは粉末や固形のコンソメでOK。
コップに入れたお湯に溶かして飲むだけなので、とっても手軽に試せますよ。コンソメの味わいにこだわるなら、自家製コンソメを使うのもアリですね。
自宅でも、材料があれば本格的なコンソメが作れますよ。ただ、半日~1日かかるので時間がある時に挑戦してみてくださいね~
注意点は塩分量と栄養面
具なしコンソメスープダイエットで気をつけたいのが、塩分量と栄養面。
市販のコンソメを使ってコンソメスープを作る場合、塩分が多く含まれています。毎日飲みすぎると、塩分過多になってしまうので摂りすぎには十分注意しましょう。
また、コンソメスープには栄養がほとんどありません。なので、具なしコンソメスープだけを飲んでダイエットすると、栄養が極端に偏ってしまうので、健康的に痩せるための配慮が必要になってきます。
いつ飲むと効果的?具なしコンソメスープダイエットを成功させるコツ
具なしコンソメスープは、低カロリーでダイエットするには効果的です。その一方、コンソメスープのみでは栄養が摂れないため、「健康的にダイエット」というわけにはいかないようです…。
そこで、健康面も考慮したおすすめのコンソメスープの飲み方をご紹介していきます。
1日の総カロリーを減らす方向性に
具なしコンソメスープをメインでダイエット、というよりは付け合わせにして1日の総カロリーを減らしてみましょう。
具なし味噌汁を具なしコンソメに置き換え
例えば、毎食飲んでいた具なし味噌汁を、具なしコンソメスープ(100g4kcal・糖質0.7g)に置き換えてみます。
具なし味噌汁(100g約18kcal・糖質1.8g)
具なしコンソメスープ(100g4kcal・糖質0.7g)
大幅にカロリーが減るわけではありませんが、毎食飲んでたものを置き換えると効果が高まっていきますよ。
朝食を具なしコンソメスープに置き換え
または、朝食を抜く「プチ断食」をするなら具なしコンソメスープを飲むのもアリです。朝に温かい具なしコンソメスープを飲むことで、体温が上がり内臓も温められ、体の働きがよくなります。
何も食べないよりは、代謝アップが期待できるため冷え性の人にもおすすめですよ。そうすることで、1日の総カロリーも減らせて、食事を抜くより体を気遣えるので一石二鳥の効果が得られますよ。
低カロリー具材プラスで栄養価&満腹感をアップ
健康的なダイエットを目指すなら、具なしコンソメスープに低カロリー具材をちょい足しして栄養と空腹を満たしましょう。おすすめの具材は以下の通りです。
<100g当たりのカロリー・糖質一覧>
エネルギー | 糖質 | |
---|---|---|
白菜 | 14.1kcal | 1.9g |
もやし | 15kcal | 1.3g |
セロリ | 12kcal | 2.1g |
大根 | 18kcal | 2.8g |
トマト | 20kcal | 3.7g |
おくら | 26kcal | 2.2g |
カリフラワー | 27kcal | 1.9ɡ |
きゃべつ | 21kcal | 3.4g |
玉ねぎ | 33kcal | 6.9g |
にんじん | 35kcal | 6.5g |
鶏胸肉 | 105kcal | 0.1g |
鶏ひき肉 | 171kcal | 0g |
豚もも肉 | 183kcal | 0.2g |
野菜・肉の中でも、カロリーや糖質が低いものになります。朝食などで野菜を手軽に摂取するなら、乾燥野菜を常備しておくのがおすすめです。
肉類はどうしても野菜に比べて高くなるものの、ベーコン100g405kcal、豚バラ肉100g386kcalに比べると鶏肉系はとってもヘルシーです。
あまりヘルシーな食材だけ使うことにこだわってしまうと腹持ちが悪く、食べ過ぎに繋がってしまいリバウンドすることも…。
炒めずコンソメスープで煮込み、野菜と合わせたアレンジを加えると、低カロリーな上に栄養価が高く、満腹感がアップしますよ。
まとめ:具なしコンソメスープは使い方次第でダイエットの味方に!
具なしコンソメスープは、低カロリーでダイエットに効果的な飲み物です。ただし、コンソメスープ自体には栄養がないため、健康的に痩せるには、活用方法には工夫してみましょう♪