「飲むオリーブオイル」の効果とは？飲み方や選び方のポイントを解説

そんな疑問に答えます。

調理用の油にオリーブオイルを使用したり、ドレッシングとして使ったりしている方は多いと思いますが、実はオリーブオイルってそのまま飲んでもいいって知っていましたか？

この記事では、オリーブオイル飲むことで得られる効果と、飲み方などについて解説していきます。

オリーブオイルを飲むことで期待できる3つの効果

「オリーブオイルは体に良い」という話をよく耳にしますが、実際にどんな効果があるのでしょうか。ここでは、オリーブオイルを飲むことで期待できる3つの効果についてご紹介していきます。

脳卒中や心筋梗塞などの生活習慣病予防に

オリーブオイルに含まれる「オレイン酸」には血液をサラサラにする効果があるとされています。毎日飲むことで動脈硬化の予防が期待できます。

実際に、オリーブオイルをたくさん使用する地中海食をメインで食べる地域の方の健康状態が非常によかったという研究結果もあるようです。

心筋梗塞は日本人の死因の上位に位置しています。毎日のオリーブオイルを飲むという習慣で生活習慣病が予防できると嬉しいですよね。

美肌効果

オリーブの実のみを使用したエキストラバージンオイルには、ビタミンA、ビタミンE、ポリフェノールなどの栄養素がたくさん含まれています。

これらの栄養素は肌にいいので、毎日オリーブオイルを飲むことで、健康効果だけでなく美容効果も期待できます。また、オレイン酸がもつ「抗酸化作用」は肌の老化対策にも効果があります。

「シミ・シワ・たるみ」などが気になる方はアンチエイジングのためにオリーブオイルを取り入れるのがおすすめです。

便秘改善にもおすすめ

「オレイン酸」には消化吸収を助ける働きもあります。オリーブオイルは他の植物油の中でも特に胃腸に優しい油といわれています。

オリーブオイルに含まれる食物繊維は胃腸の調子を整えてくれ、便秘の解消・腸の不調を改善してくれる効果があります。

便秘に悩む方、腸内環境に不安を抱える方は、ぜひオリーブオイルを飲むという方法を試してみて欲しいです。

オリーブオイルは「飲み方」と「飲むタイミング」が大切

オリーブオイルの効果を最大限に発揮するために、おすすめのオリーブオイルの飲み方と、オリーブオイルを飲む最もいいタイミングを確認しておきましょう。

「効果なし」と感じる方は飲み方などが原因かも

実際に飲むオリーブオイルを続けていた方の感想の中には「目に見える効果はあまり感じなかった」「効果がわからない」という方もいらっしゃいますが「便秘が解消された」「肌の状態が良い」などのプラスの意見も多くみられました。

即効性があるものではないので、毎日続けることで体の調子がよくなることを実感できるようです。

基本は「適量を守って継続」すること

オリーブオイルの健康効果を実感するためには「毎日飲むこと」が大切なので、オリーブオイルをスプーン一杯毎日飲むのが簡単でおすすめな方法です。

「そのまま飲むのがまずい」と感じる方は、コーヒーなどの飲み物やスープなどにオリーブオイルを入れて飲んでみてください。

ただし、飲み過ぎには注意が必要です。多くても1日大さじ２杯程度にしておきましょう。健康にいいとはいえ、オリーブオイルは「油」ですので、過剰摂取は逆効果になりかねません。

加熱するよりそのまま飲んだ方がいいの？

オリーブオイルは加熱しても大丈夫な油ですので、普段から料理をされる方はそのまま飲むだけではなく、調理油にオリーブオイルを使用するのも一つの手です。

ただ、油を使う料理をあまりされない方にとっては、オリーブオイルをそのまま飲む方法の方が忘れずに習慣化しやすいためおすすめです。

いつ飲むのが効果的？

オリーブオイルを飲む一番いいタイミングは「朝起きてすぐ」です。

人の体は、1日のはじめに取り入れたものを最も吸収しやすい性質がありますので、このタイミングでオリーブオイルを飲むことで、効果を実感しやすくなると言われています。

ですが、オリーブオイルは毎日飲むことが大切ですので、朝に飲めなくても、ご自身の続けやすい、習慣にできるタイミングで飲むことができるのが一番いいですね。

「飲む」のに適したオリーブオイルの選び方

オリーブオイルといってもいくつか種類があるのをご存知ですか？オリーブオイルで得られる効果を最大限に発揮するためには、オリーブオイル選びが大切です。

ここからは飲みやすいオリーブオイルの選び方を解説します。

一番おすすめは「エキストラバージンオリーブオイル」

日本では主に3種類のオリーブオイルが販売されています。

エキストラバージンオリーブオイルは栄養素がたくさん含まれており、化学的処理が行われていないため安全です。

オリーブオイルを毎日飲むことを考えると、エキストラバージンオリーブオイルが最もおすすめです。購入時はラベルの記載をしっかり確認することをおすすめします。

MONTE IDA「エーゲの輝き」

こちらのエキストラバージンオリーブオイルは、有機栽培の早摘みオリーブのみを丁寧に手摘みで収穫されます。品質管理を徹底的にこだわり作られたオリーブオイルなので毎日飲むのに安心安全です。

摘みたてオリーブの豊かな風味とまろやかさが特徴なので、そのまま飲むのにもおすすめなオリーブオイルです。

使いきれるサイズがおすすめ

オリーブオイルは一度開けると空気に触れてしまい、酸化がすすみます。

特に、オリーブオイルをそのまま飲む場合は酸化臭が気になってしまう場合があるので、早めに使いきれるサイズを選ぶといいです。また、酸化を防ぐために、遮光ボトルのオリーブオイルを選んでくださいね。

CREA TABLE「静岡産EXVオリーブオイル」

外国産が多いオリーブオイルですが、こちらのオリーブオイルは珍しい静岡県産です。サイズも100mlなので酸化による劣化の心配をせず使い切れるのも嬉しいですよね。

「国産にこだわりたい」という方や「酸化が心配だからできるだけ小さいサイズのオリーブオイルが欲しい」という方にはぴったりのオリーブオイルです。

まとめ：オリーブオイルを飲む習慣を身につけよう

オリーブオイルを飲むことを習慣にすることで、便秘の解消や生活習慣病の予防といった嬉しい効果があると言われています。

実際に、オリーブオイルを飲んでいる人の中には効果を感じている人も多くみられるので、便秘に悩む方やアンチエイジングに興味のある方などは試してみるといいかもしれません。

食事は体をつくる大切な役割を担っています。1日に飲んでもいいオリーブオイルの量に気をつけながら習慣にできるといいですね。

飲むオリーブオイルを選ぶ時は、エキストラバージンオイルであるかどうか、使い切れる量かをポイントに選んでみてください。