作りたての味噌汁の味がなんだか酸っぱいんだけどなぜかしら？ 昨日作った味噌汁を飲んだら、酸っぱい...

味噌汁を作りすぎてしまったけれど、美味しく保存する方法を知りたいわ。 食事の度に味噌汁を作るのは...

味噌は日本の伝統食で、その起源は奈良時代といわれています。各地にさまざまな種類の味噌があり、味噌...

オイスターソースを使いきれなくて賞味期限が切れちゃった！ こんな経験はありませんか？オイスターソ...

賞味期限切れの黒酢って使っても大丈夫なのかな…？ そんな疑問に答えます。 健康によいという理由か...

うちはポン酢を鍋料理に使うくらいで、なかなか使い切れないの。 ポン酢にも賞味期限ってあるの？賞味...

砂糖には賞味期限がないから半永久的に大丈夫って聞いたけど、黒糖も大丈夫なのかな？ あまり使わない...

棚の奥の方から使っていないリンゴ酢が出てきたんだけど、賞味期限は大丈夫かしら？ リンゴ酢の賞味期...

乾パンは賞味期限が切れたら捨てるしか無いのかな…？賞味期限間近な乾パンを消費するにはどうしたらい...

ローリングストックって何だろう？非常食の賞味期限はどうやって管理すればいいのかな…。 そんな疑問...