そんな疑問に答えます。
腸内環境を整え、健康的にやせることができると評判のオートミールダイエット。しかし、オートミール自体の単調な味わいに飽きてしまい、長続きしない人が多いよう。
ここでは、そんな方のために、味わい豊かで見た目も美しい、お洒落なオートミールクレープのレシピをご紹介していきます！
目次
【簡単おかず】朝食向きのオートミールクレープレシピ3選
気分が上がるようなおいしい朝食を食べてみたい！そんなあなたにおすすめしたい、カフェ気分が味わえる、簡単オートミールクレープのレシピをご紹介します。
【材料3つ】もちもち食感のオートミールクレープ
材料3つだけで作れる、初心者でも作りやすいオートミールクレープ。マヨネーズ風味がポイントの、おかずクレープにピッタリのクレープ生地…とてもおいしいですよ！
【材料(1～2人分)】
オートミール：25g
水：大さじ7
マヨネーズ：小さじ1
【作り方】
１． すべての材料を混ぜ、15～30分程度置いておきます。
２． 生地がもっちりとしてきたら、フライパンを準備します。フライパンにクッキングシートを敷き、生地の1/3を流し入れます。流し入れたら、くるくるフライパンを回し、生地を丸くします。
３． 中火で火にかけます。生地の表面が固まってきたら、クッキングシートごと裏返します。
４． 生地をクッキングシートからはがして、生地をフライパンに落とします。フライ返しで押しながらはがすと、きれいにはがれます。
５． 最後に裏返して少しだけ焼いて、火から下ろします。
６． お好みの具材を巻いたら完成です。スライスチーズとハムなどがおすすめ。残り物のお惣菜を具材にするのもおすすめですよ！
【ポイント】
クッキングシートをできるだけフライパンのサイズに合わせた大きさにカットし、生地を薄く広げて焼くと、裏返しやすいですよ。
【レンジで簡単】ヘルシーなオートミールクレープ
料理が苦手な人におすすめしたい、レンジで簡単に仕上がる、お手軽オートミールクレープのレシピがこちら！食感も良く、食べ飽きない味となっていますので、ぜひ一度作ってみてくださいね。
【材料】
オートミール：30g
水：80cc
オリーブオイル：小さじ1
【作り方】
１． オートミールは、フードプロセッサーで粉状にしておきます。
２． すべての材料をボウルで混ぜます。
３． 平皿にラップをかけます。ラップの上に生地を注ぎ、全体に行き渡るようにならします。
４． レンジ500Wで4分加熱します。加熱後、生地はラップからきれいにはがれます。
５． すぐに食べる場合はラップからはがさずに、野菜や残り物のおかずなどをのせ、ラップごと包みます。切るときは、ラップの上から包丁で切り込みを入れて切ると簡単です。
【ポイント】
オートミールと水だけだとやわらかくもろい生地になってしまうので、つなぎとして、オリーブオイルは欠かせません。オリーブオイルがない場合は、他のオイルで代用可能です。
【時短】手軽に作れるオートミールクレープ
材料として牛乳と卵を使うため、生地のまとまりがよく、失敗が少ないレシピです。短時間で完成するので、朝食向けレシピとして、覚えておくと便利ですよ。
【材料】
オートミール：60g
牛乳：150cc
卵：1個
塩：ひとつまみ
【作り方】
１． オートミールは、フードプロセッサーで粉状にしておきます。
２． すべての材料をボウルで混ぜます。
３． フライパンにサラダ油を敷き、生地を弱火で焼きます。
４． 表面が乾いたら裏返して、少し焼きます。
５． 冷めた生地をサランラップの上にのせ、具材をのせて巻いたら完成です。具材は「ツナ＆チーズ」など、調理不要のものがおすすめ。前日の残りのお惣菜を活用してもいいでしょう。
【ポイント】
サランラップで巻くと食べやすく仕上がるので、サランラップで巻くことをおすすめします。アルミホイルで巻いてもOKです。
【絶品スイーツ】カフェ気分で楽しむオートミールクレープレシピ3選
ダイエット中はカフェで外食したい気持ちを我慢している人が多いのではないでしょうか？
ここでは、自宅でカフェ気分が味わえる、お洒落なオートミールクレープのレシピをご紹介していきます。
【定番おやつ】ほんのり甘いオートミールクレープ
砂糖を加えたほんのり甘い生地のオートミールクレープは、果物との相性が抜群！カロリーが気になる方は、砂糖無しで作ってみてくださいね。
【材料】
オートミール：100g
砂糖：20g
卵：1個
牛乳：250cc
生クリーム：200cc
いちご：お好みで
チョコレートソース：お好みで
【作り方】
１． オートミールは、フードプロセッサーで粉状にしておきます。
２． オートミール・砂糖・卵・牛乳を、よく混ぜ合わせます。
３． サラダ油を敷いたフライパンに、生地をおたま2杯分程度入れ、丸く伸ばして焼いていきます。
４． 表面が乾いてきたら裏返して、裏面も焼きます。
５． 生クリーム・いちご・チョコレートソースなど、お好みの具材をトッピングしたら完成です！
【ポイント】
フライパンで生地を広げるときは、おたまを使うと破れやすいので、フライパンを回して広げるほうがいいでしょう。
【レンジ仕上げ】失敗知らずのオートミールクレープ
料理が苦手な方でも簡単に作れる、レンジ仕上げのオートミールクレープのレシピをご紹介します。もっちりとした生地が特徴…食べごたえがあり、とてもおいしいですよ！
【材料】
オートミール：30g
砂糖：10g
水：100cc
卵：1個
いちご：適量
生クリーム：適量
【作り方】
１． オートミールは、フードプロセッサーで粉状にしておきます。
２． オートミールを耐熱ボウルに入れ、そこに砂糖と水を加え、よく混ぜ合わせます。
３． ふんわりラップをし、レンジ600Wで1分加熱します。
４． ３に溶いた卵を加え、混ぜ合わせます。
５． 耐熱皿の上にラップをピンと張り、先ほど混ぜ合わせた生地をラップの上に薄く広げます。
６． 全体的に広げたら、レンジ600Wで2分30秒加熱します。
７． 加熱した生地を冷まします。生地の粗熱がとれたら、いちごと生クリームを盛りつけて完成です！
【ポイント】
カロリーを抑えたい場合は、生クリームの代わりにヨーグルトを使用してください。
【絶品】バターが香るオートミールクレープ
溶かしバターを加えることにより、香り高く風味抜群のオートミールクレープに仕上がります。時間があるときに作ってみてはいかがでしょうか？
【材料(2人分)】
オートミール：30g
卵：1個
砂糖：大さじ1
塩：少々
牛乳：100cc
溶かしバター(無塩)：10g
バナナ：1本
ホイップクリーム：50g
チョコレートシロップ：適量
サラダ油：適量
【作り方】
１． オートミールは、フードプロセッサーで粉状にしておきます。
２． ボウルに卵を入れ、砂糖・塩を加えてよく混ぜます。牛乳を加えて混ぜ、オートミールを加えてさらに混ぜます。溶かしバターを加えて混ぜ、ラップをして冷蔵庫で1時間休ませます。取り出して混ぜます。
３． フライパンにサラダ油を入れて薄く広げ、中火で熱します。弱火にして半量の生地を流し入れ、フライパンを傾けて生地を全体に広げます。
４． 生地のふちに焼き色がつきはじめたら裏返し、15秒ほど焼いて取り出します。残った半量の生地も同様に焼きます。
５． バナナは斜め8mm幅に切ります。
６． クレープ生地の右上部分に半量のバナナを並べます。ホイップクリーム1/2量を中心がとがるように絞ります。チョコレートシロップをかけます。
７． クレープを半分に折り、具材をのせたところを軸にして巻きます。残りの生地についても同様に作ります。
【ポイント】
甘くない生地がお好みの場合は、砂糖無しで作ってみてください。
まとめ：オートミールクレープを手作りしてダイエットを楽しもう♪
オートミールダイエット中は、家でおいしいものを食べることを我慢、外食を我慢…我慢することばかりで大変ですよね。
家でカフェ気分を味わいたい…外には行けないけれど友達とスイーツを食べたい…。そんなときには、オートミールクレープを手作りしてみてはいかがでしょうか？
こちらの記事では、オートミールクレープを簡単に作れるコツも紹介していますので、参考にしてみてくださいね。
