米麹で酵母が作れるって本当？ イーストで作るパンとは味が違うのかな？ そんな疑問に答えます。 パ...

米麹と小豆から作った発酵あんこが身体にいいってTVで言ってたけど本当かな？どんな効果があるんだろ...

米麹ってよく聞くけど、どんな食品なのかよく知らないよね。塩麹とは別物？ 米麹って身体にいいって聞...

身体にいいと評判の米麹を買ってみたいなぁ。まずは使い方を知りたい！ そんな疑問に答えます。 美容...

米麹って近所のスーパーで売ってるのかな…？ そんな疑問にお答えします。 自宅で甘酒や塩麹・醤油麹...

米麹が賞味期限切れになったけど、これっていつまで使えるんだろう？ 米麹を買っても、使い切れないま...