種類が多くて迷っちゃうからおすすめの醤油皿があったら知りたいな。
醤油皿はお刺身やお寿司を食べる時によく使う小皿です。何気なく使っている人も多いでしょうが、実は醤油皿にもマナーがあるのを知っていますか。
この記事では醤油皿の正しい配膳位置やマナーについて解説します。色とりどりで個性的なおすすめ醤油皿も紹介しますのでぜひ読んでみてくださいね。
目次
醬油皿に関する知っておくべきマナー
醤油皿について気を付けたいマナーは２つだけです。ここでは、覚えておきたい醤油皿マナーと醤油皿の配膳位置について解説していきます。
醤油皿を使う時の正しい所作
１．醤油皿を使うときは手に持つこと
醤油皿を使う時は手に持って、胸の高さでお刺身やお寿司に醤油をつけ食べるのが正しい所作です。お刺身などに醤油をつける時、醤油皿は置いたままにしていませんか。実は醤油皿は手に持って使うのがマナーなのです。
醤油皿を置いたまま使うと、お刺身やお寿司につけた醤油が口に運ぶ間に垂れて机や服を汚したり、こぼさないよう前かがみになったりするので行儀が悪くなります。
２．手皿（食べ物を口に運ぶときに食べ物の下に手を添えること）はNG
汚さないように手皿を使うのは手の上に醤油が垂れてみっともなく見えますしマナー違反です。そのため、醤油皿を使う時は手に持ち、口に料理を運ぶまでの受け皿として使いましょう。
醬油皿にはついつい醤油を入れすぎてしまうという人も多いのではないでしょうか。 しかし醬油皿に醤油を入れすぎると手に持った時にこぼしかねません。これを機に醤油皿は置いて使うものという認識を改め、手にもってもこぼれない量の醤油を入れるようにしましょう。
醬油皿の正しい位置
醤油皿は刺身皿の右下に置くようにします。和食の配膳マナーとしてご飯は左、汁物は右といった決まりがあることはご存じですよね。実は同じように醬油皿にも置く位置が決まっているのです。
しかし、こういった配膳位置は地域や家庭で異なってきます。あくまで基本のルールということで覚えておき、配膳する際にはその地域や家庭の考え方に合わせて臨機応変に対応することが大切でしょう。
おすすめ醬油皿５選【基本の丸型編】
数多くある醤油皿からおすすめをいくつか紹介します。醤油皿といえば丸皿ですが、同じ丸皿でも模様や雰囲気はさまざまあります。ぜひ食卓のイメージに合うお気に入りの醤油皿を見つけてください。
１：ちどりづくし 小皿
価格：242円（税込）
サイズ：直径9.5cm 高さ2cm
生産地：日本（美濃焼）
千鳥の模様と和柄があしらわれた縁起の良い醤油皿です。千鳥には見た目が可愛らしいだけでなく、千鳥（ちどり）＝千取りといって多くの幸せを手に入れるという意味合いがあります。日本の陶磁器の約５０%を占めるともいわれる美濃焼のお皿で、丈夫なので普段使いにも最適な醤油皿です。
２：美濃焼 豆皿
価格：165円（税込）
サイズ：直径9cm 高さ2cm
生産地：日本（美濃焼）
シンプルな和柄があしらわれたお皿です。醤油皿にはもちろん、お漬物やちょっとしたおかずを置くことができます。
特に柄がお皿の縁にあしらわれたものは、おかずをお皿の中心にちょこんと置けば、より一層柄が引き立ち可愛らしい印象になります。飽きのこないデザインなのでぜひ色んな柄を集めてみてくださいね。
３：和食器 3寸皿
価格：280円（税込）
サイズ：直径10cm 高さ2cm
生産地：日本（美濃焼）
こちらモダンな雰囲気のお皿です。白色と黒色があります。醤油皿として使うなら白色が映えるかもしれませんが、黒いお皿を使っても大人な雰囲気で落ち着いた食卓にしてくれそうですね。
お皿の縁に凹凸が施されています。これにより食材が引き立つので、このお皿を使うだけで食卓がおしゃれな雰囲気に早変わりすることでしょう。
４：豆皿 菊の花
価格：280円（税込）
サイズ：直径7.8cm 高さ1.9cm
生産地：日本（美濃焼）
菊の花をかたどったカラフルな豆皿です。華やかな色は食卓を明るくしてくれること間違いなしでしょう。小ぶりなサイズなのでプレートにのせても、明るい色が良いアクセントになって映えます。色んな色があるのでぜひ揃えてみてください。今日はどの色を使おうかと迷うのも楽しいのではないでしょうか。
５：ポーランド食器 ポレン
価格：330円（税込）
サイズ：直径12cm 高さ2cm
生産地：日本（美濃焼）
人気の北欧柄のお皿です。醤油皿にはもちろん、ちょっとした取り皿にも使える大きさです。可愛らしい柄なので普段使い以外にも、来客時に使えば話題になること間違いなしです。洋食の食卓にもよく合うデザインです。こういったデザインが好きな人への贈り物にもいいかもしれませんね。
おすすめ醤油皿３選【個性派編】
こちらは少し変わった醤油皿を紹介します。醤油皿は脇役になりがちですが、こういったものを選べば醤油皿が食卓での話題の中心になるかもしれませんよ。
１：小皿にもなるカトラリーレスト
価格：330円（税込）
サイズ：8.2cm×7.2cm×高さ1.5cm
生産地：日本（美濃焼）
箸置きと醤油皿が一体化したものです。本来は箸とスプーンを置くためのようですが、醤油皿としても使えます。この商品を見た時に、筆者も思わず「なるほど！！」と感心してしまいました。
行き場が無くなりやすいスプーンの置き場として、醤油皿として、お漬物などを置くちょっとしてお皿として、こちらのカラトリーレストは大変重宝します。色んな色があるので家族それぞれに専用のものを選ぶことができますね。
２：美濃焼 かげあそび
価格：372円（税込）
サイズ：直径8.2cm 高さ1.8cm
生産地：日本（美濃焼）
醤油を入れると絵柄が浮き出すというなんともユニークな商品です。醤油皿はただ醤油を入れるだけのお皿というイメージの人も多くいるかと思いますが、このお皿なら醤油皿が食卓での話題の中心になってしまうこともありそうです。
来客時に出せば楽しいおもてなしの一部にもなりますよ。お子さんも喜ぶこと間違いなしです。色んな柄があるのでぜひ集めてみてくださいね。
３：九谷焼 まめ富士
価格：1,452円（税込）
サイズ：8.8cm 11.2cm 高さ1.5cm
生産地：日本（九谷焼）
縁起の良い富士山が九谷焼伝統の色彩で彩られた醤油皿です。他のお皿に比べるとお値段は高めですが、相応の高級感と雰囲気を食卓に運んでくれます。普段使いはもちろん、お正月など特別な日に使っても良いかもしれません。
デザインも迷ってしまうくらいさまざまあり、どれも施された九谷五彩が素晴らしいです。ぜひお気に入りのデザインを見つけてみてくださいね。
おすすめ醤油皿３選【ギフトに最適編】
こちらではギフトにおすすめの醤油皿を紹介します。醤油皿は贈っても場所をとらないうえ、木箱に入っていたり贈る相手の名前が入れられたりとギフトにはおすすめなのです。大切な人に贈るプレゼントにいかがでしょうか。
１：九谷焼 四季の花
価格：5,500円（税込）
サイズ：直径9.5cm 高さ1.5cm
生産地：日本（九谷焼）
四季のお花が九谷五彩で表現された鮮やかな醤油皿です。美しいデザインはギフトにぴったりで、その品のよさは目上の人に贈っても失礼はないでしょう。
ギフトパッケージにもお皿と同じお花がデザインされており、箱を開ける前からわくわくしてもらえること間違いなしです。和柄がお好きな人、目上の人へのギフトにはぴったりの商品でしょう。
２：名入れ 北欧豆皿セット
価格：6,980円（税込）
サイズ：直径9.3cm 高さ1.8cm
生産地：日本
人気の北欧柄豆皿のギフトセットです。こちらは木箱に贈る相手の名前を入れることができ、より特別なギフトにすることができます。名入れできるイニシャルは２つまで対応しているので、結婚祝いにもぴったりです。
筆者もこういったデザインの豆皿ギフトを頂いたことがありますが、明るく可愛らしいデザインなので、木箱を開けた瞬間その可愛らしさに驚き、とても嬉しかったのを覚えています。相手の印象に残るギフトにぜひいかがでしょうか。
３：豆ねこざら４枚セット
価格：2,750円（税込）
サイズ：11cm 9.8cm 高さ1.8cm
生産地：日本（波佐見焼）
ころんと丸まって寝ている猫のデザインがとっても可愛らしいお皿です。猫好きにはたまらないデザインで、単体ではもちろん食卓に複数並べて使っても癒されます。醤油皿にはもちろんお漬物や薬味を置いたり、あまりの可愛らしさにずっと見ておきたい時はアクセサリー入れにしたりしても良いでしょう。
猫の耳部分が出っ張っているので持ちやすく、デザインだけでなく機能性も良いのが特徴です。特に猫が好き！という人へのギフトには喜ばれること間違いなしでしょう。
まとめ：お気に入りの醤油皿で食卓を彩ろう！
醤油皿は食卓の脇役になりがちですがさまざまなデザインがあり、食卓を華やかにしてくれる食器のひとつでもあります。また、醤油皿に関するマナーを知っているだけでも品よく振る舞うことができます。
ぜひお気に入りの醤油皿を見つけて、普段の食卓に彩りを加えましょう。
