パンやお菓子、料理など幅広く使われているバター。 有塩バターは塩っぱくて、食塩不使用バターが塩気...

家族の健康のために、塩分控えめの味噌汁を作っているのに味噌汁が薄いと言われて、がっかり。 せっか...

塩分が気になるけど、どの減塩味噌が美味しいんだろう？ 減塩味噌の中でもメーカーによって塩分量の違...

夏はさっぱりと冷奴やさっぱり煮に、冬は鍋や水炊きに大活躍のポン酢。醤油や味噌に比べると、ポン酢は...